Hemkunskap- Stekt kyckling med ris och wokade grönsaker

Idag har vi stekt kyckling, wokat grönsaker och kokat ris. Jag jobbade med Filip igen och vi jobbade i kök nummer 3, med eftersyssla "byta och slänga soppåse". Jag började med att hälla en dl vatten och två dl ris i en gryta. Sen kokade jag de. Filip skalade och hackade en morot. Sen la han olja i en wokpanna och kollade med en morotsbit när oljan var varm, och när den var de hälde han i morötterna, bönor och majs. Jag skar kycklingen i små bitar. När riset var nästan klart la jag kycklingen i en stekpanna med olja och smör i. Jag stekte kycklingen och kryddade med salt och peppar. Vi kryddade även riset med salt och grönsakerna med salt och peppar och soya. Sen la vi upp alltihop på två tallrikar. Jag blev ganks nöjd med resultatet, allt smakade gott men kycklingen och majsen var för torra. Så viktigt att tänka på är att man inte ska steka de för länge. Ett tips är att hälla i mer vatten i grytan med ris om de har kokat bort och riset ändå inte är klart. Så här blev de: